Les bières sont 100% malt et houblons alsaciens, non filtrées, non pasteurisées, issues d’une double fermentation permettant aux levures de se développer dans la bouteille et ainsi de produire naturellement la gazéification. Elles sont issues d’un savoir faire mettant exclusivement en œuvre 4 ingrédients : l’eau, les malts, les houblons, les levures. L’intégralité de la gamme est certifiée Bio par l’organisme Ecocert depuis le début.

Fût de 30L pour la buvette des manifestations.